钟利文：融合饮食健康文化与商业模式的策划专家

中国策划名家推荐榜(64）:钟利文——融合饮食健康文化与商业模式的策划专家

钟利文——美食博士，中国十大名厨，中国饭店业/餐饮业策划大师

钟利文，美食博士，中国十大名厨，中国保健营养理事会首席专家，中国改革开放三十年功勋人物，中国饭店业/餐饮业策划大师，中国品牌商业联盟副理事长，华侨茶业发展研究基金会副理事长/专项基金主任，全国中职烹饪专业教学校际联盟总顾问/创业导师，被业界誉为“中国食神”，现为龙济食神（北京）健康科技有限公司董事长。

钟利文，一位将饮食健康文化与全新商业模式自然融合的企业家。

36年来，钟利文犹如“苦行僧“，执着修持“中文、中医、中餐” 文化思想，潜心笃志，将食药同源、医养结合推向极致。

36年来，钟利文甘作“传教士“，励志将饮食健康价值观与社会发展融合，发展好人类的精准饮食与天人合一的未来健康生活方式。

如今，钟利文“食神”与“食商“合一，将自身智慧、修为主导融入“技术、品牌、产业、科技、金融“等能量载体，打造自己的“食业理想国”，多年来不断探索，砥砺践行，如今“三产全链融合发展”生态系统终于修成正果。其打造的具有中国独特文化特质，影响全球化IP“熊猫家族”涵盖快餐、中餐、火锅餐饮品类，被业界称为经典，同时结合网红品牌、新零售品牌、饮食大师品牌共同构建出多维度、多品类的品牌矩阵，为创始的龙济食神全球化发展奠定了卓越的品牌基因。

不仅如此，钟利文所领导的龙济食神更是通过不断创新与迭代，从生物酵素的全产业应用，到全球首台发酵面食数字智控生产线投产再到智联网新零售的落地。通过饮食行业的卓越管理与科技创新的融合应用，率先突破产业瓶颈，真正实现了“三产融合”。

“三产融合”的创新与创造，仅是钟利文大策划当中的“定位篇”。而其真正撬动市场、甚至改变国民饮食健康生活方式“利器”，更是超乎想象！活性氢水，孕育万物新生。创领厨房革命的黑科技“食神锅“，可烹饪中、西各类餐食，适用蒸、焖、煮、炒各种方式，可实现无油、无水、无油烟、无专业厨师！重新定义食物熟化营养价值，可以完全制作食药同源的处方美食，实现饮食健康追求的“终极目标”。

钟利文，所创办的“龙济食神”阶段成就：

⊙在发酵食品、食药同源、生命科学实践中做出健康饮食标准；

⊙在“数字智能制造食品”生产线实现了数控高标准；

⊙从家庭厨房到餐饮行业做到了“厨房革命”，实现了节能、环保、健康的创新料理；

⊙“新零售”智联网机器人售卖体验店，实现了无人智能一日三餐供应系统

目前龙济食神在饮食大健康全产业发展中，达到国内科技创新领先地位，自主研发优势，添补了国际很多高科技成果转化为生产力的空白。

钟利文所推崇的策划理论，不是传统意义上的品牌策划、媒体策划、广告策划，而是一个“升维思考，降维实施”的、基于具有核心驱动力的、利于行业发展与人类健康的“产业创新策划”、“产业应用策划”、“产业融合策划”。

“无热爱不策划，策划出来的成果一定是有爱的温度”钟利文如是说。

世界生产力大会由世界生产力科学联盟主办，每两年在全球举行一次，迄今已举办过18届。其中，第12届世界生产力大会在中国北京、中国香港举办，第14届世界生产力大会在中国沈阳举办，分别由时任国务院副总理温家宝和曾培炎担任大会名誉主席，并作大会主旨演讲。

在中国，策划不仅具有“创新”“咨询”“创意”等含意，更充满东方哲学、中国思维、中国智慧、中国方略。在改革开放40年的辉煌历程中，策划业为中国生产力的发展做出过卓越贡献，新时代，以策划创新为灵魂的“中国智库、中国道路、中国经验、中国模式”，正成为推动和引领世界生产力发展的强劲动力。“策划创新生产力，策划引领生产力，策划服务生产力。“策划就是生产力”正在被越来越多的人所认可。

为此，经第19届生产力大会中国组委会、中国生产力学会授权，第19届世界生产力大会将隆重举办“新时代策划创新论坛”暨“策划家盛典”，作为策划界专场分论坛与大会同时进行。